Espelette

Espelette

Espelette est un village situé dans la province basque du Labourd. Au pied des montagnes et à 20 minutes de la côte basque, les animations et les curiosités ne manquent pas.
Vous appréciez les traditions, vous aimez la randonnée, ne cherchez plus votre prochain lieu de vacances : Espelette vous séduira.

Sa situation privilégiée en Pays Basque, vous permettra de visiter des villages typiques comme Saint Jean Pied de Port, Ainhoa, Labastide Clairence, Sare, Zugarramurdi, Urdax...ou bien de profiter d'une cure thermale à Cambo les Bains (station située à 5 km d'Espelette).

Immobilier - Pays Basque Le Chocolat au piment d'Espelette

Intérêts culturels et festivités

Le piment d'Espelette a fait la renommée de la commune. À l'échelle de Scoville, il a une valeur de 4, il n'est donc pas plus fort que le poivre. En revanche, il est beaucoup plus parfumé, principalement parce qu'il a longtemps séché au soleil.

En 1999 le chocolatier Antton décide de reprendre les rênes de ce qui avait été pendant près de deux siècles le fleuron d’Espelette : le chocolat noir de tradition. Il crée, de plus, un chocolat dès plus original en alliant les deux éléments gastronomiques emblèmes d’Espelette : le chocolat et le piment.

Chaque année, le dernier week-end du mois d'octobre donne lieu à la traditionnelle fête du piment d'Espelette. Ce rassemblement autour de ce produit local représente plusieurs milliers de visiteurs locaux comme touristes venant dans ce village pour sa renommée gastronomique.

Le village Basque d'Espelette vous invite à un voyage de couleurs et de saveurs incontournables !

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